Không giống như mỗi lần tái diễn khởi đầu của hình thức không ăn uống, planer ăn tối thực dưỡng không còn chỉ xác định vào một loại các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt. cách thức ăn thực dưỡng hiện nay bao gồm Đánh mạnh vào ngũ cốc và các loại hạt, sau đó là trái cây và rau, tiếp nối là đậu và rau biển, thường phục vụ dưới dạng súp. trong 1 số trường hợp, cá, các căn hộ từ sữa và thịt cho phép, mặc dù hiếm hoi và không thường xuyên.

chế độ ăn thực dưỡng

các loại ngũ cốc

Từ 40% đến 60%, theo cân nặng, thực đơn của mình cần được tạo từ ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, hạt kê, gạo hoang dã, kiều mạch hoặc lúa mạch. đơn giản để xác định tỷ lệ đơn giản dễ dàng là làm công việc cho một nửa **a của bản thân là các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt thuở đầu bù lấp đầy nó với bất kì thực phẩm nào khác. tinh giảm các sản phẩm các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt đã được qua bào chế đa dạng càng cao, ví dụ như mì ống và bánh mì - hầu hết loại ngũ cốc của bản thân nên được ăn riêng. bạn cũng có thể luộc, hấp hoặc om nhiều loại các loại hạt ngũ cốc này, mặc dầu khuyến nghị nên bổ sung các chất béo ít nhất. cụ thể về thực đơn Trong một bữa ăn đó là 2 chén các loại hạt nguyên hạt đã được nấu chín, dùng chung.

củ quả và rau

Từ 20 phần trăm đến 30 tỷ lệ thực đơn của bạn bao gồm rau và hoa quả, một đợt nữa được xem theo khối lượng. Chọn trái cây và rau bản địa đang trong mùa. củ quả từ bên ngoài vùng trồng trọt của bản thân, ví dụ như trái cây nhiệt đới nếu như khách hàng sống ở lục địa Hoa Kỳ, cảm thấy không được khích lệ. cực tốt là đã nấu chín nhẹ các loại rau, ví dụ như xào hoặc hấp, vì điều này sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn. củ quả và rau chưa qua chế biến được khuyến nghị, mặc dù rằng phép một lượng nhỏ rau đóng hộp và bảo vệ, chẳng hạn như dưa chua, cho phép thực hiện. Một cụ thể về khẩu phần củ quả và rau sẽ là 1/3 đến 1/2 chén lá cải xoăn hấp nhẹ, không cho thêm dầu còn chỉ chút ít muối. Hai đến ba lần một tuần lễ, Bạn có thể bao gồm 1/8 cốc quả việt quất tươi. Ăn cả củ quả và rau với 2 cốc ngũ cốc nguyên hạt của bản thân.

Ăn uống thực dưỡng

Đậu, Rau biển và hương liệu gia vị

loại đậu, bao gồm tất cả các dịch vụ từ đậu nành như miso và đậu hũ, cùng rất một số loại rau biển, ví dụ như wakame, chiếm 5% đến 10% trong planer ăn tối thực dưỡng của mình, tính theo cân nặng. Những thức ăn này thường cung ứng dưới dạng súp, ví dụ như súp miso, chỉ cần khẩu vị với nước tương và miso. Viện Kushi khuyên chúng ta nên ăn chủ yếu với đậu azuki, đậu gà và đậu lăng, mặc dù đậu phụ, tempeh và natto cũng cho phép. Bạn có thể nêm súp và các đồ ăn khác bằng miso, tamari, nước tương hoặc muối biển. cụ thể về một phần ăn đó là một bát súp miso nhỏ, chứa 1 phần đậu phụ nặng 3 ounce.

cách chế biến ăn và Mẹo kiêng ăn bổ sung

các loại thực phẩm chưa qua bào chế là khóa xe và thực phẩm cơ học rất được động viên, cho dù không cần thiết. Điều quan trọng là bạn cần phải nhai toàn thể ăn uống để cung ứng ăn ngon. Các phương pháp nấu hạn chế ăn chất béo, đặc biệt là các cách làm bằng nước như om, hấp hoặc luộc, được khuyến khích cho cả các loại thực phẩm và một phép tắc không ăn không uống thực dưỡng nghiêm ngặt có các loại thức ăn chỉ được nấu bằng thép không gỉ, tráng men, gỗ, chai lọ thủy tinh hoặc gốm. loại trà không chứa caffein cho phép sử dụng trong ăn tối thực dưỡng, mặc dầu nước suối hoặc nước tinh khiết là thức uống được gợi nhắc. Hạn chế thịt và các sản phẩm từ thịt, cả về sữa. Cá và món ăn hải sản được ưu tiên hơn thịt đỏ, thịt gia súc hoặc sữa.